76

ISM76

جواهر مرتضوي

شناسايي عوامل موثر بر بهره وري صنعت لبنيات با استفاده از روش تحليل فرايند سلسله مراتبي (AHP) (مطالعه موردي: كارخانه شير پاستوريزه پاكپي شهر كرد)(مديريت سيستم و بهره وري 11)

Indentify of factors Effecting the Productivity of the Dairy Industry using the method of the Analytic Hierachy Process(AHP) (Case study:Pasteurized milk factory Pakpy in Share kord)

كارشناسي ارشد

مديريت سيستم و بهره وري

1394/07/27

محمد صالح اوليا

سلاله شهوازيان

بهره وري - تحليل فرايند سلسله مراتبي - رشد و يادگيري - فرايند - محصول - عوامل محيطي و شركت توليد كننده لبنيات

.تؾا ځٶبٽر ڀبټضاظبث ٻنطٖ ضز تثب2ض ٸ سڃٮٹت ٱزح ٻث ٻتؿثاٸ ،بټضٹك6 ڀزبهت2ا ٻٗؾٹت -ځٲ زبزڂا ٸ ةبزڂا اض طتٳ6 ٻٷڂعټ ٸ طتلابث تڃٟڃ6 بث ځتلاٹهحٲ سڃٮٹت ٴاٹت ٻ6 ڀضٸٺطٽث ڀب3تضا ضٹَٻث ڀضٸٺطٽث فڂاعٞا ځ٫ٶٹ٫چ ٸ ڀضٸٺطٽث ٸضٵڂا ظا .سقبثځٲ تثب2ض ٵڂا ٴب7ٲا ٺسٷٷ6 ٱټاطٞ ،سٷ6 ٵڃڂبپ .تؾا ٺزٹث ٴاسٷٳكڂسٶا ٻرٹت زضٹٲ ضٸز ٴبڃٮبؾ ظا ځٳٯٖ جحبجٲ ةٹچضبچ ضز ٸ سٷٲٰبٓٶ ٭ٲاٹٖ ظا ځقبٶ ،تؾا ٻتٞبڂ ٻٗؾٹت طتٳ6 ڀبټضٹك6 تٮبٚ ڀبټځ٪ػڂٸ ظا ٻ6 ڀضٸٺطٽث حُؾ ٴزٹث طث طحؤٲ ٭ٲاٹٖ ڀسٷثتڂٹٮٸا ٸ ځڂبؾبٷق ځُڂاطق ٵڃٷچ ضز .تؾا ڀضٸٺطٽث طث ضاص٪طڃحإت ٝٯترٲ ٵڃڃٗت ٻث ٴبٲظبؾ 5ڂ زٹرٹٲ ٕيٸ تذبٷق ٭ٲاٹٖ ٵڂطتٱٽٲ ظا ځ7ڂ ٴاٹٷٖٻث سٶاٹتځٲ ڀضٸٺطٽث .سڂبٳٶ بٟڂا ځتبڃح ځك3ٶ ځٞاسټا ٵڃٷچ ٻث ٴسڃؾض تٽر ٴبٲظبؾ ٴآ ـلات ٸ ڀعڂضٻٲبٶطث ،ٜاسټا ظا ځ7ڂ ٴاٹٷٖٻث ځجتاطٲ ٻٯؿٯؾ سٷڂآطٞ ٭ڃٯحت ڀطڃ٪ضب6ٻث بث بت تؾا ٴآ ٬بجٶز ٻث طيبح فټٸػپ تٗٷن ڀضٸٺطٽث طث طحؤٲ ٭ٲاٹٖ ڀسٷثتڂٹٮٸا ٸ ځټزٴظٸ ٻث ڀطڃ٪ٱڃٳهت ڀضٹئت سٲآضب6 ڀبټـٸض ظا ځټب٪آ ٸ ځڂبؾبٷق ضٹٓٷٲٻث ڀضٸٺطٽث طث طحؤٲ ٭ٲاٹٖ زط7ٯٳٖ ځؾضطث اطڂظ ،زظازطپث ٴاطڂا طڃق ٺزبٟتؾا بث تؿرٶ فټٸػپ ٵڂا ضز .زضاز تٗٷن ٵڂا ڀضٸٺطٽث فڂاعٞا ضز ځڂاعؿث ف3ٶ بٽٶآ زط7ٯٳٖ ٻٶبذضب6 ٴاطڂسٲ ٸ زعڂ ٺب٫كٶاز ٕڂبٷن ځؾسٷٽٲ ٺس7كٶاز سڃتبؾا ظا ڀزاسٗت ٻ6 ٴب٪طجذ طٓٶ ظا ځڂبؾبٷق تبڃٷجٮ ٺسٷٷ6سڃٮٹت ڀبټت6طق ڀضٸٺطٽث طث طحؤٲ ٭ٲاٹٖ ،سٶزٹث زط6طٽق ځپ4بپ تبڃٷجٮ سقض ٻتؾز ذٷپ ضز ځثبرتٶا ڀبټضبڃٗٲ ٴب٫جرٶ طٓٶ صذا ٸ بټضبڃٗٲ تٽثبكٲ ٸ ٔٹٶ ٻث ٻرٹت بث .زٹقځٲ ڀطڃ٪ضب6ٻث بث ؽپؾ .سٶٹقځٲ ڀسٷثٱڃؿ3ت ځُڃحٲ ٭ٲاٹٖ ٸ ٬ٹهحٲ ،ڀضٸأٷٞ ،سٷڂآطٞ ،ڀطڃ٪زبڂ ٸ -ځٲ ٭ٲاٹٖ ٵڂا ظا 5ڂ طټ ڀسٷثٻجتض ٸ تّڃٳټا ٻرضز ٵڃڃٗت ٻث ٰاس2ا ځجتاطٲ ٻٯؿٯؾ سٷڂآطٞ ٭ڃٯحت ،ځٯنا ڀبټضبڃٗٲ ٵڃث ظا .زٹقځٲ ٻجؾبحٲ Expert Choice ضاعٞاٰطٶ ٍؾٹت ڀضب٪ظبؾبٶ خطٶ ٸ زٹق 0بجُٶا" ڀبټضبڃٗٲطڂظ .سٷتؿټ تّڃٳټا ٵڂطتكڃث ڀاضاز "سٷڂآطٞ" ٸ "ڀطڃ٪زبڂ ٸ سقض" ڀبټضبڃٗٲ ،"ٻٗؾٹت ٸ 1ڃ3حت سحاٸ ځٷٞ ځڂبٶاٹت" ،"سڃٮٹت ڀسٷثٴبٲظ ٸ ڀعڂضٻٲبٶطث" ،"٭ٛق بث تضبٽٲ ٸ فٶاز ٻث تجؿٶ زٹذ ٺٸط٪ ضز "ځٲاز ڀبټٺزبٽٶ ځٶاط٪" ٸ "ڀاٻڂبٲطؾ تبٶب7ٲا ٸ تاعڃٽزت ڀظبؾٹٶ" ڀضٸٺطٽث زٹجٽث ڀاطث ځڂبټضب7ټاض عڃٶ ٴبڂبپ ضز .سٷقبثځٲ ڀطتكڃث تڃٳټا ڀاضاز ط٫ڂز ڀبټضبڃٗٲطڂظ .زٹقځٲ ٻئاضا

1397/10/24

حيدري

76

1402/09/25

سميرا سامعي